Osanzele
Autor: 
 
Ingrediente
  • 1 bucata osanza rece data prin masina de tocat
  • 1 ou
  • 1 cana de apa rece
  • sare
  • 2 linguri otet
  • faina
  • braza/cascaval
Instructiuni
  1. Se framanta faina cu apa, sarea, otetul.
  2. Se intinde aluatul format cu vergeaua si deasupra lui se pune ⅓ din cantitatea de osanza.
  3. Se impatureste plic si se pune la frigider 15-20 minute.
  4. Se repeta operatia pana cand se termina osanza.
  5. Se intinde foaia de grosimea unui deget si se fac ori cornulet, care se umplu, sau saratele, deasupra carora se rade cascaval.
Recipe by De Craciun at http://decraciun.6r.ro/osanzele/